各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享紫米是煮稀饭还是，以及紫米可以和大米一起煮吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

紫米是煮稀饭还是(紫米可以和大米一起煮吗)

本文目录

  1. 紫米馅料的配方和做法
  2. 100克紫米有多少
  3. 黑米紫米掉色正常吗

一、紫米馅料的配方和做法

材料:紫米100g|纯净水200g|白砂糖10g|炼乳5g|黄油5g做法:

1.将紫米洗净后，放入没过紫米的水浸泡一夜。

2.将紫米倒入电饭煲中，加入200g水，按煮饭模式。

3.往煮好的紫米饭中加入5g黄油?10g白砂糖?5g炼乳，搅拌均匀即可。

二、100克紫米有多少

346大卡。100克紫米有346大卡的热量。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米味甘性温，颜色紫黑，味道香甜，食用起来甜而不腻。

三、黑米紫米掉色正常吗

我家用黑米紫米煮稀饭，因为每次煮之前，都要提前泡一晚上，在淘洗的时候发现水变紫红色了，是怎么回事呢？原来它们本身就含有这种色素，遇到水一泡，色素就掉色一些，属于正常现象，放心食用。而且黑色食品营养更好，大家适当吃一点儿，对身体健康更有利。

文章分享结束，紫米是煮稀饭还是和紫米可以和大米一起煮吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！