孜然是长在树上还是(孜然长得图片大全)
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一、胡椒面是不是孜然
不是,胡椒和孜然是两种完全不同的调料,胡椒面是胡椒颗粒磨成的粉末,有辛辣味,但不是很浓烈,用作食物烹饪前腌制和汤品的调料。孜然一般都是作为烧烤调料,或是卤料包。
二、孜然是怎么长出来的
树上孜然为伞形科植物孜然芹的果实,又名香旱芹、马芹、罗马香旱芹菜,是一年或二年生草本,其种植管理较为方便,不用浇水,收割也简单,是药食两用的品种之一,其中在食用上作为调料,深受人们的喜欢。孜然主产地有新疆的吐鲁番,耋吉;甘肃的金塔、酒泉、高台、玉门、方海。它属伞形科,植株矮小,产新期尤其忌雨淋
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