煮粥是用热水还是冷水(电压力锅煮粥用凉水还是热水)
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本文目录
一、煮粥是用冷水好还是热水好
还是热水下锅好。不管你用什么锅来煮热水下锅它不易糊,还能使米粒快速膨胀,熟的快。既省时又省力。还能保留住米的营养度
二、煮粥是用冷水下锅还是热水下锅
正常的情况下,煮粥用热水下锅,煮出的粥粘稠有绵糯,而且在煮的过程中不粘锅,如用凉水下锅煮的话,要不停的搅拌,而且容易粘锅,比较稀疏米粒沉淀。
三、煮粥冷水还是热水
其实煮粥用冷水或者热水都可以,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感更好。想要煮出来的粥好喝,可以提前把米先浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之后,记得转小火慢慢熬制,这样粥会更加爽滑可口。
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