煮玉米是凉水下锅还是开水下锅(鲜玉米冷水下锅煮几分钟)
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本文目录
一、煮鱼饵玉米是冷水下锅还是热水
1、先将玉米用清水浸泡一天,然后放入锅里加水煮至玉米刚刚开口即可,切记水烧开以后转小火煮。
2、将煮好的玉米出锅沥干水分放凉,将安琪酵母倒进玉米里搅拌均匀,最后将曲酒倒进去搅拌均匀后密封保存一周时间,等其发酵成功后即可使用。发酵时间不可过长,不会容易坏掉。
二、煮冻玉米是冷水下锅还是开水下锅
冷水下锅,把冻玉米拿出来,用清水清洗一下,锅里放入冷水,放入冻玉米中高火煮10到15分钟左右的时间就可以吃了,冻玉米煮出来的口感比新鲜玉米要差一点。
三、玉米可以用热水煮吗
1、可以,煮玉米要冷水下锅,冷水下锅是为了让热量慢慢跑进玉米里面,这样煮出来的玉米更加糯,让玉米更大限度的保持住里面的营养成分。
2、如果开水下锅煮玉米的话,会让玉米突然受热,让玉米皮增厚,这样煮出来的玉米比较脆,口感没那么好。
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