大家好，如果您还对煮汤圆是冷水还是滚水不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享煮汤圆是冷水还是滚水的知识，包括冷水加热水一起喝好吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

煮汤圆是冷水还是滚水(冷水加热水一起喝好吗)

本文目录

  1. 煮汤圆用热水还是冷水
  2. 煮元宵是冷水锅放还是开水锅放
  3. 煮汤圆是用冷水煮还是用开水煮好啊

一、煮汤圆用热水还是冷水

锅中放水，水煮至微开，放入汤圆，大火煮开，用勺子轻轻推动汤圆，倒入少许冷水，锅中水二次煮开后，再次倒入少许清水（水开放冷水煮出来的汤圆不容易破皮），煮至汤圆浮起就可以关火食用了。

二、煮元宵是冷水锅放还是开水锅放

煮汤圆，都是要开水下锅，高温才能够让汤圆表面的糯米皮更快的凝结不会散开。

汤圆皮开水下锅能很好的包裹住内部的馅料，这样煮出来的汤圆就不会有露馅的现象...

汤圆开水下锅后转中小火煮，不然汤圆很容易爆开。

把汤圆煮得浮起来就果断出锅，切记汤圆煮过头的话也是容易露馅的。

三、煮汤圆是用冷水煮还是用开水煮好啊

煮汤圆开水煮，水烧的滚滚的，汤圆下锅，盖锅煮，开锅掀开盖，调小火煮，煮五分钟，把汤圆煮的圆圆胖胖，就可以关火了，汤圆就是这么煮的。

好了，关于煮汤圆是冷水还是滚水和冷水加热水一起喝好吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！