大家好，关于左旋乳酸是L还是D很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于左旋聚乳酸是什么的知识，希望对各位有所帮助！

左旋乳酸是L还是D(左旋聚乳酸是什么)

本文目录

  1. 羟基丙基酸是什么
  2. 乳酸rs构型怎么判断
  3. 乳酸化学式是什么

一、羟基丙基酸是什么

因分子中有一个不对称碳原子，所以有2种光学异构体;右旋乳酸(n一乳酸)和左旋乳酸(L一乳酸)。等量的右旋体和左旋体混合得非消旋体(nL一乳酸)，白色结晶。无气味，具有吸湿性。熔点18}。沸点122}'[2kPa)_折射率n珍1.4392。相对密度d写51.2}}}:,能与水、乙醇、甘油等混溶，不溶于氯仿、石油醚等。工业制法有{1)发酵法，以粮食或糖蜜为原料、用乳酸菌发酵、分离精制制得。{2)合成法，以乙醛与氢氰酸反应得Z-基丙睛，经水解制得。主要用作食品的酸味剂和防腐剂以及用于制造乳酸钙等药物。亦用于合成酷类的原料.

二、乳酸rs构型怎么判断

1.乳酸RS构型的判断可以通过其旋光度和反应性来确定。

2.乳酸具有两种旋光异构体：-"+"号的为右旋（D-乳酸）；-"-"号的为左旋（L-乳酸）。

L-乳酸的旋光度比D-乳酸的要高，但两者只有在极端条件下才能产生收敛的旋光度曲线。

此外，D-乳酸可以参与oxidoreductase反应。

根据这两个因素，乳酸的RS构型可以得到判断。

三、乳酸化学式是什么

乳酸的分子式为C3H6O3,结构简式为：CH3CH(OH)COOH，结构式如图所示:

乳酸又称2-羟基丙酸；α-羟基丙酸；丙醇酸。其官能团为羟基和羧基，这两种官能团之间可以发生酯化反应，分子结构中含有一个手性碳原子，有两个镜象异构体，乳酸是一种简单的羟基酸，L-乳酸为左旋性，D-乳酸为右旋性，DL-乳酸为外消旋性。相对分子量为90.08，相对密度为1.206。

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