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芝麻是谷物还是豆类(芝麻是粮食作物吗)

本文目录

  1. “芝麻”是什么意思
  2. 花生芝麻属于什么类
  3. 芝麻最佳控旺时间

一、“芝麻”是什么意思

脂麻的俗名。一年生草本植物。种子小而扁平，有白、黑、黄、褐等不同颜色。作食用，也可榨油。古代也称胡麻。明李时珍《本草纲目·谷一·胡麻》﹝释名﹞：“巨胜、方茎、狗蝨、油麻、脂麻。俗作芝麻，非。”2、指芝麻所结的种子。《儿女英雄传》第三三回：“有了麪，有了豆子，有了芝麻，连作酱、磨香油，咱自家也就弄了。”《二十年目睹之怪现状》第六回：“他吃烧饼时，虽然吃的十分小心，那饼上的芝麻，总不免有些掉在桌上。”丁玲《松子》：“这个饼是烘的，上面稀稀的有几颗芝麻。”3、借指细小的事物。如：捡了芝麻，丢了西瓜。

二、花生芝麻属于什么类

花生原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆等。属蔷薇目，属于豆类一年生草本植物。

花生的茎直立或匍匐，长30~80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2~5厘米，宽1~1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。

芝麻属于谷类，且根据其分枝习性，在生产上主要分为两个类型，分别为单杆型和分枝型。单杆型：通常不分枝，节间较短，每节着生长2-3个蒴果，茎杆坚硬，一般成熟的时间较晚，适宜密植。分枝型：具有分枝性，节间较长，每节着大多数只生长一个蒴果，一般成熟较早，种植不宜过密。

三、芝麻最佳控旺时间

1、芝麻适宜控旺的时间是在盛果期，期间可将顶端的顶芽摘除掉，如果是种植面积比较大，就可以在盛果期喷洒生长调节剂来控旺，一般是用缩节胺或者是矮壮素，进行叶面喷洒即可。

2、由于芝麻的茎杆直立，因此遮阴面积少，芝麻经常用来与矮杆作物混作，比如与甘薯、花生、大豆等作物混作或间作。

3、通常在甘薯地每隔2-4行花生间作一行芝麻，或者每隔1-2行沟内间作一行芝麻，芝麻比较耐干旱，而豆类比较耐湿，所以芝麻与豆类混作，有利于预防旱涝。

4、芝麻主要在黄河及长江中下游各省，以及安徽、湖北、江西、河南、河北等省分布较多，其中河南的产量约占全国的30%左右，据统计全国芝麻种植面积大约为79万公顷，产量大约为58万多吨。

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