大家好，今天来为大家分享芝麻是调料还是辅料呢的一些知识点，和和芝麻类似的调料都有哪些的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

芝麻是调料还是辅料呢(和芝麻类似的调料都有哪些)

本文目录

  1. 芝麻小串的配方
  2. 胡麻是芝麻吗
  3. 炒米粉调料配方

一、芝麻小串的配方

鸡蛋10克洋葱(白皮，脱水)50克西红柿50克面粉100克芝麻25克胡椒粉10克辣椒粉10克味精3克姜10克孜然15克花生油100克食盐3克

将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片

将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀

取羊肉串扦子10个，将肉串成10串

将羊肉串放入热油中炸至金红色，捞入盘中即可

二、胡麻是芝麻吗

1、胡麻又叫芝麻，遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。

2、芝麻被称为八谷之冠，种子含油量高达55%，榨取出来的油气味醇香。

3、芝麻原产于中国云贵高原，现在广泛种植在世界上的热带地区以及部分温带地区，在我国主要分布在黄河及长江中下游各省

三、炒米粉调料配方

用料：鸡蛋3个，小米椒3个，生抽适量，老抽一小勺，盐适量，葱姜蒜适量，耗油一小勺，鸡精一点点，米粉两块，火腿1根，橄榄菜半块

1、米粉温水泡一会，泡开。一会再用凉水洗一下，要不然一会炒的时候粘锅，洗净的米粉晾干水分

2、过烧热，加油把鸡蛋炒一下，放到一边

5、加入鸡蛋，米粉，倒入盐，鸡精，胡椒粉，生抽，耗油，老抽，大火炒香炒匀即可

关于芝麻是调料还是辅料呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。