老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于芝麻是炒还是蒸和黑芝麻要蒸多久才最好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享芝麻是炒还是蒸以及黑芝麻要蒸多久才最好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

芝麻是炒还是蒸(黑芝麻要蒸多久才最好)

本文目录

  1. 九蒸九晒的芝麻必须要蒸之前泡嘛
  2. 芝麻不洗蒸出来效果怎么样
  3. 不炒的黑芝麻能蒸馍馍吗

一、九蒸九晒的芝麻必须要蒸之前泡嘛

九蒸九晒的芝麻蒸之前要用清水浸泡。把浸泡后清洗干净的黑芝麻用纱布包好放到准备好的蒸锅里蒸,水煮沸后转为小火再蒸半个小时,蒸要蒸透,时间到了后,把黑芝麻倒入干净的盆里。太阳升起拿出来晒,傍晚收回来,晒要晒透,经常翻翻,让黑芝麻摊开均匀,就这样反复九蒸九晒。

二、芝麻不洗蒸出来效果怎么样

不容易脱皮,营养吸收不好,九蒸九晒的芝麻退皮后营养最好。

三、不炒的黑芝麻能蒸馍馍吗

没有经过炒熟的黑芝麻,蒸馍馍的话,不香。所以如果要是蒸馒头,你用的黑芝麻最好要炒熟,然后放上盐或者是糖去蒸馒头比较好吃。生了黑芝麻,有一点点微苦的味道。炒熟的黑芝麻就只剩下芝麻的香味儿。不管是蒸馒头还是做吃嘛,糖都很好吃。

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