炸汤圆是熟炸还是生炸(生炸速冻汤圆)
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本文目录
一、炸元宵是生炸还是煮熟炸
炸汤圆时,我们必须要将生汤圆放到水中先煮熟,再放入锅中炸。用糯米做成的汤圆,油炸过后,表皮酥脆,里头是Q软绵密的糯米团。一口吃下去,口感层次丰富,特别好吃。
二、炸汤圆必须煮过再炸吗
炸汤圆不用煮过炸,直接炸就可以了
三、炸汤圆是熟炸还是生炸炸汤圆要先煮一下吗
炸汤圆是直接热下锅炸,不用用水提示煮一遍,如果水煮开再炸汤圆油会飞出来很危险,而且熟了的汤圆炸不了,粘在一起
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