鱼是酸还是碱性食物(碱性酸性食物大全)
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本文目录
一、什么鱼是碱性的
据了解,所有的鱼肉类都属于酸性食物。像大米、砂糖、酒等也属于酸性食物。碱性食物则有豆腐、白萝、海带等。这些食物都比较清淡,不容易引起大家的食欲,但是却对身体非常有益。从营养的角度来说,食物里如果钙质多的话就是碱性食物,如果磷质多的话就是酸性食物。
二、鱼是碱性还是酸性
鱼是酸性食物。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物,鱼是强酸性食品。
三、鱼是酸性食物还是碱性食物
常规的来说酸性的食物是指富含蛋白质、脂肪和糖类的食物,因为这种食物基本上是酸性的可能性比较大,常见的我们讲强酸性的食物主要是蛋黄、乳酪、糖、甜点等;
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