鱼是冷冻还是冷藏(鱼要放在冷藏还是冷冻)

大家好，鱼是冷冻还是冷藏相信很多的网友都不是很明白，包括鱼要放在冷藏还是冷冻也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鱼是冷冻还是冷藏和鱼要放在冷藏还是冷冻的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 鱼活着冻在冰箱好还是杀了冻好
2. 鱼应该放在冷藏还是冷冻
3. 买的鱼回家该冷藏还是冰冻

一、鱼活着冻在冰箱好还是杀了冻好

活鱼死了冷冻好，因为鱼死后它的各种气管神经都是僵硬的，冻的过程很快，省时省电活鱼冷冻需要一个过程，像对来说还是鱼死亡后再冻交好一些

二、鱼应该放在冷藏还是冷冻

1、如果是宰杀干净的鲜活鱼,而且在短时间内不会使用的,可以放在冷冻室;

2、如果是宰杀干净后短时间内会使用,则适合放在冷藏室。

三、买的鱼回家该冷藏还是冰冻

鲜鱼冷藏好，冷藏可以保存3天左右，冷藏后的鱼可以做汤，也可以红烧等做法。但建议尽快吃掉，鱼要吃新鲜的，保存时间越长，越容易变质，营养也流失。

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