大家好，今天来为大家分享鱼是碱性还是酸性食物的一些知识点，和鱼是什么性质的食物的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

鱼是碱性还是酸性食物(鱼是什么性质的食物)

本文目录

  1. 为什么鱼是酸性
  2. 罗非鱼是酸的吗
  3. 鱼是碱性还是酸性

一、为什么鱼是酸性

1、鱼肉属于酸性食物。鱼肉是酸性还是碱性的呢?我们平时所接触的肉类大都是酸性食物。酸性食物与它的味道酸咸无关，而是由食物最终代谢物中阴离子占优势决定的。

2、酸性食物经代谢后产生的磷、氯、硫等阴离子比较多。碱性食物则是指经消化后产生的阳离子较多的食物，大部分的水果和蔬菜都是碱性食物。

二、罗非鱼是酸的吗

罗非鱼俗称非洲鲫鱼，为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲，属于慈鲷科之热带鱼类，和鲈鱼相似。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

三、鱼是碱性还是酸性

酸性，鱼肉是属于酸性食物，与大部分肉类一样都属于酸性食物。鱼肉里面含有大量的蛋白质,也含有强酸性,对于开胃有很好的效果,鱼肉适当的吃一些增强个人的身体免疫力,对于增强记忆力有很好的效果。

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