鱼是荤菜还是海鲜(鱼肉算不算荤菜)

其实鱼是荤菜还是海鲜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱼肉算不算荤菜，因此呢，今天小编就来为大家分享鱼是荤菜还是海鲜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 虾属于荤还是素
2. 海鲜属不属于荤菜
3. 鱼肉是什么菜

一、虾属于荤还是素

1、虾是属于海鲜类产品，也是荤菜的一种，很多人都很喜欢吃，因为虾的口感好，嫩滑香，虾也有分很多种，小龙虾、皮皮虾等。

2、小龙虾主要是做麻辣的虾，配上冰冻啤酒简直就是人生天堂，基围虾很多人家里都是买虾来白灼，然后配上调料，是真的很好吃，还可以拿来煮虾粥，弄虾丸，打火锅的时候也经常会放虾，吃过虾的人相信都会像我一样念念不忘。

二、海鲜属不属于荤菜

海鲜基本是属荤菜，种类不计其数，带鱼，黄鱼，力鱼等等鱼??类。虾，螃蟹，贝壳类的种数也是多了去的。在日常生活用菜时海鲜是不可缺少的桌上菜，深受大家的喜欢，可以下酒可以下饭。可红烧可清蒸味道都是美美哒。但海上也有几种人们所说的素菜，如紫菜，苔条深受食素人的喜欢哦。

三、鱼肉是什么菜

1、荤菜和素菜的最大区别，是蛋白质数量和质量上的差异。鱼肉属动物性食物,不仅蛋白质含量高，而且各种氨基酸的比例与人体的需要也比较接近，因此吸收利用率较高，属于优质蛋白质。

2、鱼肉富含蛋白质，能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是，鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸，比如鲑鱼、鲭鱼，对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60%以上的成分是由脂肪组成的，而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。

鱼是荤菜还是海鲜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鱼肉算不算荤菜、鱼是荤菜还是海鲜的信息别忘了在本站进行查找哦。