圆葱是酸性还是碱性(葱属于酸性还是碱性)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于圆葱是酸性还是碱性，葱属于酸性还是碱性这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 葱是酸性还是碱性食物
2. 强酸性食物有那些
3. 洋葱是碱性食物吗

一、葱是酸性还是碱性食物

所谓的碱性食物，是说食物中的无机盐属于酸性还是碱性，一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内呈碱性，才被称作为碱性食物。通常碱性食物还有大豆、豆腐、菠菜、萝卜、土豆、海带、洋葱等。

二、强酸性食物有那些

1、强酸性食品：鸡蛋黄、奶酪、甜品、白砂糖、蓝鳍金枪鱼、比目鱼、乳酪、西式糕点、柿子饼、乌鱼子、柴鱼等。

2、酸性食物并不是指味道酸的食物，而是指食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。也就是说，某种食物如经代谢后产生的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势的则属碱性食物，而代谢后产生磷、氯、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。酸碱食物的比例建议为20:80。

三、洋葱是碱性食物吗

是碱性食物。洋葱其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。

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