鱼是放在冷冻还是冷藏(新鲜鱼放冰箱冷藏可以放多久)
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本文目录
一、鱼应该放保鲜还是冷冻
鱼如果短时间之内不食用的话,最好放入冷冻柜进行冷冻,可以保持更长时间的新鲜使用时再进行解冻,短时间之内将要使用的情况下可以报放入保鲜
二、鱼可以冷冻保存吗
鱼可以冷冻。将鱼放入冰箱前,应及时将鱼鳞、腮及内脏去掉,然后用布袋或塑料袋严密包裹起来,然后直接放入冰箱进行冷冻,可保存四个月左右。虽然鱼通过冷冻可以保存较长时间,但冷冻时间越长,口感、营养价值越低,因此建议在短期内将其食用完毕最佳。
三、鱼应该放在冷藏还是冷冻
1、如果是宰杀干净的鲜活鱼,而且在短时间内不会使用的,可以放在冷冻室;
2、如果是宰杀干净后短时间内会使用,则适合放在冷藏室。
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