芋头是煮还是蒸(水煮芋头一般煮多久)
各位老铁们好,相信很多人对芋头是煮还是蒸都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于芋头是煮还是蒸以及水煮芋头一般煮多久的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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一、芋头是蒸还是煮
芋头既是蔬菜又是粮食,煮、蒸、均可以,把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖或者蜂蜜都很好吃还可以蒸熟后捣成泥再淋上蓝莓酱做成开胃小吃也不错.
二、芋头煮着吃好吃还是蒸着好吃啊
2、一般蒸着吃的芋头更加的鲜香,但是口感会比较的干硬、粉糯;而煮着吃的芋头可以在水中加入一点盐,吃起来自慰好点,而且煮的过程中有水分煮进芋头中,吃起来口感更湿一些,容易下咽。
三、芋头的做法蒸还是煮
芋头蒸煮均可,还可以做成红烧,拔丝等等,下面分别介绍蒸、煮芋头的方法:
1、洗净外皮的泥土,蒸锅内加水,将洗好的芋头放在篦子上;
2、盖上锅盖,大火20——30分钟。用筷子扎一下,可以判断是否蒸熟;
3、热乎乎的芋头出锅了,趁热撕去表皮,蘸白糖,直接开吃。
1、芋头洗净,刨皮,再清洗,切滚刀块。小葱切葱花。
2、置锅坐火上,下芋头,加水或高汤,(有高汤最好,没有高汤加一点猪油一起煮)
3、煮时加酱油,盐。煮熟后加鸡精关火装盘,撒葱花。最后锅中到一点植物油烧热淋在撒了葱花的芋头上,瞬间闻到葱花的香味儿!
好了,关于芋头是煮还是蒸和水煮芋头一般煮多久的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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