大家好，今天来为大家分享玉米油是压榨还是浸出的一些知识点，和玉米油都是化学浸出的吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

玉米油是压榨还是浸出(玉米油都是化学浸出的吗)

本文目录

  1. 压榨玉米油和浸出玉米油的区别
  2. 玉米油是纯玉米榨出来的吗
  3. 玉米油怎样榨取的

一、压榨玉米油和浸出玉米油的区别

1、浸出油：用浸出制油工艺制成的植物油。

2、压榨油：油料经直接压榨制取的油。

1、浸出油原料：主要用于生产低油含量原料（如大豆、米糠等）。非香精油，出油率高，滤饼残油率低，加工能力大，自动化程度高。因此，它是国内外广泛应用于石油生产的先进方法。

2、压榨油原料：主要用于加工特殊香精油（如香精、花生油、芝麻油等），要求留油，出油率低，饼中残油高。

1、浸出油加工方法：经过真空脱臭，除去油中固有的气味和残留的挥发性物质。有的油脂(如米糠油、葵花子油)还要增加脱蜡工序，作为色拉油，还要增加冬化脱脂工序。

2、压榨油加工方法：通过压榨或浸出而产生的油统称为原油。作为食用油，必须精炼。需要特殊风味和颜色的压榨油通常经过过滤、水化脱胶、碱炼脱酸、水洗皂和真空脱水。颜色超过规定标准的还要使用活性白土脱色

二、玉米油是纯玉米榨出来的吗

1、不可能，所谓玉米油，实际是玉米胚芽油，顾名思义，除了胚芽，玉米的其它部位是不含油脂的，否则就不叫玉米胚芽油了，玉米油只是简略叫法而已。玉米油是从胚芽里压榨的，纯物理压榨出油率会很低，现在基本都是用压榨加浸出。原则上胚芽的含油率在40%左右，也就是说100斤胚芽可以出40斤油吧。胚芽占玉米的10%。也就是说一百斤玉米里能出不到4斤毛油。

2、出来毛油后必须经过精炼才可以达到使用的目的，也就是说一百斤玉米油大约可以有3斤精炼油

三、玉米油怎样榨取的

1、将收获的玉米进行剥粒处理，然后对玉米粒进行胚芽的提取，方法有：干法、湿法及半湿法。

2、获取的玉米胚芽经清选、烘干、软化、蒸炒等处理后进入到下一步工序。

3、采用螺旋榨油机压榨获得玉米胚芽毛油，这样的油是不能食用，还需经过精炼过滤，除去其中胶质、杂质，色酸等，经检测各项指标符合玉米油国标，即为可食用成品油。

4、经过对玉米油加工所得数据，每100Kg的玉米可获得胚芽8-12Kg，最终可生产3Kg左右的玉米油，由此可见玉米油获取的不易

玉米油是压榨还是浸出和玉米油都是化学浸出的吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！