玉米是蒸的好还是煮的好(蒸玉米的注意事项)
大家好,玉米是蒸的好还是煮的好相信很多的网友都不是很明白,包括蒸玉米的注意事项也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于玉米是蒸的好还是煮的好和蒸玉米的注意事项的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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一、玉米蒸着吃好吃还是煮着吃
1、蒸玉米应该直接用冷水上锅,并且要保留两层玉米皮,和少量的玉米须,玉米随着水温的慢慢上升,蒸汽慢慢的变热,直到玉米慢慢熟透。
2、这样蒸出来的玉米,散发着一股香味,熟的更加均匀,吃起来会更加香甜,一口下去又香又软糯,有滋有味,营养不流失
二、玉米是煮好还是蒸好
1、我觉得还是煮好吃,蒸出来的玉米棒子特别干硬,吃起来口感不好
2、把剥好的玉米放锅里加冷水没过,烧开后小火煮二十分钟后就熟了,特别香甜软烂
三、请问玉米是煮的吃好还是蒸的吃比较好
1.蒸的玉米水分少,但是营养多,而且比较黏口,非常有嚼劲。
2.煮的玉米营养会流失一部分,吃着味道不是很纯,有点淡,比较爽口。
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