玉米是冷冻还是冷藏(生玉米可以冷冻吗)
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一、玉米是带皮放进冰箱还是剥开皮
玉米应该剥去老皮剩下几层嫩皮后放入冰箱储存。这样有嫩皮保护不会使玉米水份流失,长期储存后食用时依旧鲜嫩可口。如果剥皮保存会流失水份,干硬如柴。
二、玉米放在冷冻好还是放在保鲜里
1、玉米可以放入冷藏,也可以放入冷冻,要看保存多久。玉米如果存放时间比较长,这个时候建议放入冷冻层,冷冻层可以延长其保质期。
2、如果打算最近就吃完,这个时候可以将玉米存放在保鲜层或者是常温处,这样也可以延长一段保存时间。
三、玉米放冷藏还是冷冻
玉米适宜放冷藏。玉米的保存主要是为了减少水分流失,把玉米存放在冰箱的冷藏室,能够很好的保持玉米的质量不会发生改变。
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