很多朋友对于鱼虾是酸性还是碱性和虾是弱酸还是强碱不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

鱼虾是酸性还是碱性(虾是弱酸还是强碱)

本文目录

  1. 虾是酸性还是碱性，小虾是酸性还是碱性
  2. 螃蟹虾是碱性还是酸性
  3. 虾是碱性食物还是酸性

一、虾是酸性还是碱性，小虾是酸性还是碱性

1、虾含有很多的蛋白质，在经过人体的分解代谢之后其产物是碳酸和水，以酸性为主，其矿物主要含有钙，并且大多存在与外壳中，碱性较弱。按照酸性属性的程度来划分，酸性食物又可以简单分成强酸性食物、中酸性食物和弱酸性食物三类，肉类一般属于中酸性食物，其中部分鱼肉属于强酸性食物。

2、碱性食物不是指口味较涩的食物，而是指进入人体被人体吸收后，最终代谢产物为碱性物质的食物。而食物的酸碱性，主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的。而如动物的肝脏、肉类、脂肪、蛋白质、五谷类食物含硫、磷、氯等阴离子较多，在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质，因此属于酸性食物。

二、螃蟹虾是碱性还是酸性

1、酸性的食物种类有很多，一些蛋类、肉类和海鲜类其实都属于酸性的。比如说猪肉、牛肉、鸭肉，还有一些用这些肉制作成的香肠、火腿等食物。

2、另外虾、鱼、蟹、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等也都属于酸性的食物，而且饮品方面红茶、汽水、可乐、啤酒等，其中含有大量的碳酸成分，也是酸性的，另外巧克力、果冻、蛋糕等食物里面含有的酸性物质也很多也属于酸性食品

三、虾是碱性食物还是酸性

食物的酸碱性，主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的，如动物的肝脏、肉类、脂肪、五谷类食物含硫、磷、氯等阴离子较多，在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质，因此属于酸性食物。

鱼虾是酸性还是碱性和虾是弱酸还是强碱的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！