鱼丸是冷藏还是冷冻好(自制鱼丸怎么冷冻保存)

大家好，关于鱼丸是冷藏还是冷冻好很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于自制鱼丸怎么冷冻保存的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鱼丸怎样储存最好吃
2. 鱼丸保存方法
3. 熟鱼丸冷藏还是冷冻

一、鱼丸怎样储存最好吃

可以将鱼丸放在冰箱的冷藏室里面进行保存，若长期保存鱼丸应该放在冰箱的冷冻室里面进行保存。冻的鱼丸可以保存一年左右的时间，但是冷冻时间要是太长是会导致鱼丸的口感的下降的，而且放进冰箱之前应该用保鲜袋包装鱼丸，避免水分流失使其干裂。

二、鱼丸保存方法

1、自己做的鱼丸最简单的办法就是冰箱冷冻。但是在冰箱冷冻的时候一定要注意，要将鱼丸单独装在一个保鲜袋内，其目的是避免和其他食物串味。如果近期就食用，可以将食用量的鱼丸取出，放在冷藏柜中。这样做的目的是使鱼丸略微软化，加热的时候就会变得更容易一些。

2、如果是加热过的鱼丸，尤其是在火锅底料中煮过的鱼丸，一定要在放冷后，用保鲜膜封存，然后放进冰箱里冷藏，但是建议尽早食用，否则会影响鱼丸的食用口感。

3、虽然鱼丸是可以放冰箱保存的，但是应该注意如果是已经煮熟了的鱼丸，即使放在冰箱里，最好储存期不要超过三天或者四天。如果是没有煮熟的鱼丸，最好煮熟后再放冰箱里，否则保质期不长。冷藏处理之后的鱼丸中含有的水分会大大的流失，经过解冻之后又会因为缺失水分变得比较像海绵，在食用口感上都会有一定的差异。

三、熟鱼丸冷藏还是冷冻

熟鱼丸如果一时不吃还是放在冷冻室好

好了，关于鱼丸是冷藏还是冷冻好和自制鱼丸怎么冷冻保存的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！