枣泥是蒸还是煮(怎样做枣泥)

大家好，今天小编来为大家解答枣泥是蒸还是煮这个问题，怎样做枣泥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蒸枣糕的枣用煮熟吗
2. 桂圆红枣蒸着吃好还是泡煮着吃好
3. 蒸枣好还是煮枣好

一、蒸枣糕的枣用煮熟吗

不用煮熟，直接把枣核去掉洗净，把枣切碎就行了，如果想吃甜点儿的可以加适量的白糖，放安琪酵母可以使做好的枣糕更松软，酵母不能用开水化，必须用温水化开搅拌均匀再倒入面粉里，和好的面醒一会，等发起来就可以做枣糕了，把面揪成一个一个的小面团，然后用擀面杖擀开放点枣碎，包起来就行了，然后开火上锅蒸一会儿，大概十分钟左右就行了。

二、桂圆红枣蒸着吃好还是泡煮着吃好

桂圆，红枣蒸着吃要比煮着吃更好吃一些。因为煮的吃的时候，桂圆和红枣里面会有许多水分进入。这样的话，它们的甜度和口感就稍稍差一些了。

三、蒸枣好还是煮枣好

1、煮枣水汽太大，个人感觉没有蒸枣好吃。首先把红枣洗干净，放入蒸锅里，大火蒸15分钟左右，出锅放在太阳下晒至八成干，再放入蒸锅里，继续蒸15分钟左右，重复三次，就可以了，最后一遍晾干水汽放入密封罐里，保存，随吃随取，。

2、这样蒸出的红枣，口感软糯，香甜，红枣皮也会软烂入味，即满足了口感，又起到美容养颜的功效。

关于枣泥是蒸还是煮到此分享完毕，希望能帮助到您。