大家好，今天给各位分享杂交水稻是小麦还是米粒的一些知识，其中也会对水稻和小麦怎么区分进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

杂交水稻是小麦还是米粒(水稻和小麦怎么区分)

本文目录

  1. 成熟后的杂交水稻是什么颜色
  2. 杂交水稻做的米饭与普通米饭区别
  3. 杂交水稻的生长过程

一、成熟后的杂交水稻是什么颜色

答，成熟后的杂交水稻是黄灿灿的，与常规水稻没有两样，只不过是杂交水稻稻粒要比常规水稻粒要长一些，稻粒也要比常规稻粒稍细一些，尤其是加工出来的杂交稻米更不同于常规稻米，粒长而细，属于籼米范畴，煮饭没有粳米柔软香糯，饭粒稍硬，适合青年人食用。

二、杂交水稻做的米饭与普通米饭区别

杂交水稻做的米饭和普通米饭没有什么区别，现在我们几乎所吃的米饭都是杂交水稻了，杂交水稻的产量比较高，抗病能力也比较强。

三、杂交水稻的生长过程

1、开花后3至5天开始灌浆，灌浆后籽粒内容物呈白色乳浆状。淀粉连续积累，干重和鲜重继续增加。在乳熟始期，鲜重迅速增加。在乳熟的中期，鲜重达到最大，水稻逐渐变硬和变白。该期手压穗中部有硬物感觉，持续时间为7~10天左右。

2、此期间的谷物粘稠，没有乳状物出现，穗中部籽粒有一种坚硬的感觉，鲜重开始下降，干重接近最大值。米粒的绿背逐渐消失，谷壳略微变黄，这段时间持续约7至9天。

3、谷壳变黄，米粒含水量降低，干物重量达到一定值，籽粒变硬，不易破碎，这个时期是收获期。

4、谷壳黄色褪色，枝条干燥，顶部枝条容易折断，米粒偶尔有交叉痕迹，影响水稻质量。水稻达到生理成熟的标准是谷物的干重达到最大值，即成熟期。从外观上看，当每只穗的95%以上的谷壳变黄，或者95%以上的谷粒小穗轴和副护颖变黄，米粒坚硬透明，这个是最好的水稻收获期。

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