油菜花是菜还是花(油菜花图片)

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本文目录

1. 油菜花是我们平常吃的菜心吗
2. 芥花是什么是芥菜开的花吗还是就是油菜花呢
3. 油菜和油菜籽是一个东西吗

一、油菜花是我们平常吃的菜心吗

不是的。油菜心是一种菜，油菜花不是一种菜，是一种油料作物，油菜花成熟后结出一种果实叫油菜籽，可以用于榨取植物油，是一种天然的植物油。油菜花原产地在欧洲与中亚一带。物学上属于一年生草本植物，十字花科我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。

二、芥花是什么是芥菜开的花吗还是就是油菜花呢

1、芥花（Brassicajuncea）是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物。

2、芥花是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥花的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎。

3、不是，芥菜是雪里蕻的生菜，而油菜是另一种产油的菜。2种是不同种类的菜，芥菜一般冬天前采收腌菜，腌菜就叫雪里蕻。而油菜现在正在开花，一般都是榨油的。

三、油菜和油菜籽是一个东西吗

油菜和油菜籽不是一种东西，油菜是一种绿色蔬菜，在油菜长到20多厘米就分枝开花，中心的花菜苔可以炒来吃或者是凉拌来吃都可以，尤其是春天，油菜就长得更快，更好，油菜籽是一种油料籽，用来柞油的，尤其是四川人炒菜最喜欢用的就是菜籽油。

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