用小米喂鱼是蒸还是(用来喂鱼的小鱼叫什么)

很多朋友对于用小米喂鱼是蒸还是和用来喂鱼的小鱼叫什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 东北小米水饭的做法
2. 小米粑应该蒸还是煎
3. 小米透明电饭煲怎么蒸米饭

一、东北小米水饭的做法

牛骨600g，萝卜200g，水500ml，桔梗100g，黄豆芽100g，牛肉150g，剩米饭250g，生抽1.5勺，葱10g，蒜泥1勺，芝麻1勺，香油1勺，胡椒面1勺，东北大酱150g

做法：牛骨，牛肉洗干净控水，锅起热倒入清水焯水，捞出备用

拿2个砂锅分别放入牛骨和牛肉，加入温水，没过食材，开中火煮，开锅后分别用小火熬制，牛骨熬制汤奶白色，牛肉熬制成筷子插进去即可，备用

将煮烂牛肉放常温捞出放到菜板上切成（0.2-0.3厚的片）然后放回锅中，加入葱，蒜，生抽小火慢煮，牛肉入味

另起锅，（桔梗（锅起热倒入油温升高三成热时）桔梗放入锅中，煸炒至变色盛出备用，黄豆芽（锅起热放入清水焯水）备用时间不要太长

把米饭放入牛骨汤中煮开转小火，放入大酱，把做好的牛肉，炒好桔梗，焯好水黄豆芽，一起放入牛肉汤中，煮至汤汁收干1/3时，关火。撒上芝麻，香油，胡椒面，搅拌均匀即可

二、小米粑应该蒸还是煎

【食材】大米500克，白糖200克，米酒100克，葡萄干50克。

1、首先我们找一个干净的洗菜盆，把500克米放进去，加入适量清水，把米全部淹到，再高出一指即可，放在一旁浸泡6个小时，时间到了，就把米淘洗干净，加入准备好的白糖，米酒，一碗清水搅拌均匀后磨成米浆。

2、把磨好的米浆，如果是夏天，就发酵5个小时左右，如果是冬天就再发酵8个小时左右，总之，看到米浆表面有气泡产生就说明发酵好了，就可以煎了。

3、把电饼铛底火调到200度，面火调到150度，先在锅里刷上一层油，防止煎米粑粑的时候粘锅，然后用勺子一勺一勺的把发酵好的米浆舀入到锅里，稍微整理成圆形。

4、全部舀到锅里后，在每一个米粑粑的表面放上几粒葡萄干，然后在锅里米粑粑的空位处撒上一点点清水，这样锅里就会产生水蒸气，方便米粑粑成熟，也更柔软好吃。然后把电饼铛盖子盖上，蒸2分钟左右即可。

三、小米透明电饭煲怎么蒸米饭

1、大米和小米的比例为2：1。具体做法如下，首先准备材料：南瓜：200克、大米：1碗、小米：半碗、水：适量。

2、南瓜用清水清洗干净，然后去皮、去瓤、去籽切成小丁，大米和小米混合后用清水淘洗干净。

3、将洗净的大米和小米放入电饭锅的内胆，然后加入切好的南瓜丁和适量的清水。

4、将玻璃内胆放入电饭煲当中，盖上锅盖，插上电源启动煮饭程序即可。

5、小米饭煮好后，用干净无水无油的容器盛出即可食用。

文章分享结束，用小米喂鱼是蒸还是和用来喂鱼的小鱼叫什么的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！