薏米是煮粥还是泡茶好喝(薏仁熬粥需要提前泡水)

大家好，今天给各位分享薏米是煮粥还是泡茶好喝的一些知识，其中也会对薏仁熬粥需要提前泡水进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 薏仁是炒了煮粥好还是不炒好
2. 生薏米煲汤好或是熟薏米好
3. 薏米仁大的好还是小的好煮粥那个更好

一、薏仁是炒了煮粥好还是不炒好

薏米不需要炒熟之后再煮，因为炒熟温度通常会高于100度。高温烹饪会使玉米中的营养物质流失，特别是水溶性维生素，比如维生素C、B族维生素等，在高温下会迅速分解，导致营养价值下降。

二、生薏米煲汤好或是熟薏米好

1.第一步：准备食材。红小豆150克、薏米100克。

2.第二步：将红小豆和薏米清洗干净放入电饭锅中，再加入1500毫升清水，然后选择煮粥功能，煮至红小豆和薏米软烂即可。

三、薏米仁大的好还是小的好煮粥那个更好

1、小薏米煮粥更好，大薏米没有药用功效，而小薏米才是药食两用的，主要的功效是健脾开胃，能够促进食物消化和吸收，同时也具有一定通气回乳的作用，有养生保健功效。

2、口感和味道上来说，小薏米也要比大薏米好吃许多

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