乙醇是羟基还是醚键(醚键变羟基是什么反应)

大家好，今天给各位分享乙醇是羟基还是醚键的一些知识，其中也会对醚键变羟基是什么反应进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 乙醇中碳氧键是π键吗
2. 乙醇为什么是碳碳单键
3. 乙醇是亲水基吗

一、乙醇中碳氧键是π键吗

没有π键，π键是p原子轨道肩并肩形成，而乙醇分子结构中全部是头碰头形成的δ键，并没有双键或三键。乙醇的结构简式为：CH3CH2OH，含有C－O和O－H及C－C、C－H键。乙醇的含氧官能团是羟基，含有碳氧单键而不是双键。乙醇中是不含有碳氧双键的。

二、乙醇为什么是碳碳单键

CH3CH2-OH中CH3CH2是碳碳键是可以不写的CH2-OH之间是碳和羟基之间的键不能省略

三、乙醇是亲水基吗

1、答案是肯定的，我们经常说的酒精，化学名叫乙醇，是一种既具有亲水性，又具有亲脂性的小分子物质，亲水基又称亲水基团、疏油基团，具有溶于水，或容易与水亲和的原子团。而羧基和羟基都是亲水基。阴离子表面活性剂的亲水基（团）有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等。阳离子表面活性剂有氨基、季铵基等。

2、非离子表面活性剂有由含氧基团组成的醚基和羟基与羧酸酯、嵌段聚醚还有常见的醛基等。

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