乙醇是碱性还是酸性(乙醇的主要原料是哪两种)
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一、乙醇显酸性还是碱性还是中性,为什么
水溶液中轻离子的浓度大于氢氧根离子浓度的为酸性,反之为碱性,而酒精中的羟基并不能被电离,即酒精在水中是以分子态存在的,所以为中性。
乙醇不是酸性也不是碱性,是有机物中的醇类,乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可以直接饮用,具有特殊香味,还带有点刺激,微甘同时伴有刺激的辛辣滋味。
乙醇易燃,它的蒸气能与空气形成爆炸性混合物,可以与水任意比互溶。乙醇可以与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度0.816.乙醇用途很广泛,可以用乙醇制造醋酸、饮料、香精、燃料、染料等。
二、乙醇是酸吗
1、在初高中化学,它是中性.但是世界上不存在绝对中性的物质,反应CH3CH2ONa+H2O=NaOH+CH3CH2OH
2、这个反应可以看出,乙醇钠的碱性比氢氧化钠强,乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠.所以,乙醇的碱性比水强,换句话说,乙醇是广义上的碱性物质。
3、反过来思考,我们以乙醇为溶剂,水位溶质,少量水溶于乙醇后水自耦电离大于乙醇的自耦电离,溶液中H+离子的数量会超过CH3CH2O-的数量,因此水相对乙醇显酸性,也就是说在乙醇溶液中水是弱酸。
4、综上所述,在以水为溶剂的溶液中,乙醇是碱性的,但是由于对水的电离平衡影响很小,一般认为呈中性。
三、乙醇为什么呈弱酸性
因为乙醇被酸性高锰酸钾氧化生成己酸。
伯醇被氧化为羧酸,仲醇被氧化为酮,叔醇不被氧化.高锰酸钾还原为二氧化锰.
反应必须在酸性条件下进行,因为非酸性条件下高锰酸钾的氧化性会大幅降低,反应大致分为两个阶段,第一阶段高锰酸钾把乙醇氧化生成乙醛:2KMnO4+5CH3CH2OH+3H2SO4=5CH3CHO+2MnSO4+K2SO4+8H2O
第二阶段乙醛会继续被氧化为乙酸:
2KMnO4+5CH3CHO+3H2SO45CH3COOH+2MnSO4+K2SO4+3H2O
4KMnO4+5CH3CH2OH+6H2SO45CH3COOH+4MnSO4+2K2SO4+11H2O
乙醇先氧化为乙醛(断一根碳氢键,一根碳氧键)
乙醇被酸性高锰酸钾溶液氧化,生成二价锰离子,所以乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
乙醇显是中性,因为水溶液中轻离子的浓度大于氢氧根离子浓度的为酸性,反之为碱性,而酒精中的羟基并不能被电离,即酒精在水中是以分子态存在的,所以为中性。
乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性),乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子)。
乙醇的pKa=15.9,与水相近。乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。
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