油茶是油还是茶(油茶的主要成分)
其实油茶是油还是茶的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解油茶的主要成分,因此呢,今天小编就来为大家分享油茶是油还是茶的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
一、油茶属于哪一类
1、油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
2、我国油茶的自然类型:花期类型:特早花类型,早花类型、中花类型、晚花类型、春花类型。成熟期类型:秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四种。茶果形态类型:红球、青球、脐型红桃、青桃、红桃、青桔。
二、茶叶的茶油是什么油
是一种纯天然的高级食用植物油,茶叶的茶油是用茶叶成熟的种子榨出的油。茶油透明,呈黄色,可食用,含有丰富的营养物质。
三、为什么叫油茶
1、军营不能讲享受,军人却还有自己的创造力,军情闲暇的时候,他们发明了炒面的新吃法。这种吃法说起来也很简单,炒面加入白水,和以油脂食盐煮成面汤。这种面汤汤汁黏稠,芳香扑鼻,非常适口。如果在炒面中加有各色干果,当然就更加可口了,想来普通的士兵,难得有这样的享受吧。
2、这种新的创造,后来被称为“油茶”。
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