椰子炖鸡是热还是寒(椰果是寒性还是热性)
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本文目录
一、木椰子鸡汤怎么做
1.椰子配鸡,可以做一道清甜可口的汤。
2.椰子用菜刀从顶部开个口倒出椰汁,再打开椰子用勺子把椰肉挖出来。
3.鸡肉砍碎加入椰汁,和一盘清水,放几颗红枣,适量姜片,中火煲开。
4.汤水滚后改小火慢慢煲,加入椰肉。5.小火再煲10分钟左右,加适量食盐,葱花即可。
6.不用加油,少量食盐,有椰汁的清甜,椰肉的清香。很不错的汤,遇到好的椰子可以试试。
二、大的白椰子可以炖鸡吗
1、用椰子煮鸡也是一种很有特色的食用方法,大家可以取出椰子汁放入锅中,加入处理好的土鸡,然后用烧开后用小火炖制,过半小时把取出的椰肉也放入进去,一直炖到鸡肉软烂才可以加入盐进行调味,最后焖一会就可以食用了。
2、这种椰子煮鸡除了盐和椰子没有其他调料,在食用时有种清甜的味道,是一种可以美容的特色菜品。
三、椰子水煲鸡汤的做法
1、椰子砍开一个口,倒出椰子水,然后把椰子肉用小刀一块块取出来备用。
2、锅内放入椰子水,椰子肉,加入适量的纯净水,把水煮开后放入鸡肉,大火煮开水10分钟调至小火一小时左右,就可以出锅了,鸡汤非常鲜甜。
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