椰奶是饮料还是奶茶(椰浆和牛奶怎么做椰奶)
大家好,关于椰奶是饮料还是奶茶很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于椰浆和牛奶怎么做椰奶的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、椰奶可以做奶茶吗
1、椰奶可以做奶茶,椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmiticacid,为主),低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。
2、奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变,当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
二、椰奶奶茶的做法
用料:红茶10克,牛奶250克,水160克,椰子粉2包,糖适量
2.开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。
3.即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。
5.根据自己的口味加适量糖,搅拌均匀
三、厚椰乳和椰奶的区别
区别在于,厚椰乳是比较浓稠的椰浆,是由椰汁经过加工和浓缩制成。椰奶是比较稀的椰蛋白磨浆做的,风味比较独特。厚椰乳一般是用做加工糕点和奶茶的。椰奶一般是做椰汁饮料的,用途上稍有不同。但厚椰乳的味道不错,适合做抹酱,非常好吃。
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