药典是乙醇还是酒精(中国药典中乙醇一般是指多少浓度的)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下药典是乙醇还是酒精的问题，以及和中国药典中乙醇一般是指多少浓度的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 酒精的执行标准问题
2. 分析纯95%乙醇的密度是多少
3. 酒精能否溶解于植物油

一、酒精的执行标准问题

食用酒精使用木薯之类的食品酿造；医用酒精可能是化学合成。

所以用于食品接触面消毒，一般使用来源是食用酒精，而非医用酒精！

食用酒精指获得了食用酒精的《食品生产许可证》的企业生产的食用酒精，执行标准为GB10343；医用酒精指获得了乙醇消毒液的《消毒产品批件》并持有乙醇消毒液《卫生许可证》的企业生产的乙醇消毒剂，其执行标准为GB26373。

二、分析纯95%乙醇的密度是多少

分析纯95%乙醇的密度是：0.808g/mL（分析纯是指用于化学分析用，还有：医用乙醇，工业酒精（工业上用）等等。）

三、酒精能否溶解于植物油

“大部分油脂都难溶于酒精，不信你去看任一本有机化学,可以利用磷脂与油脂溶解度差异（油脂难溶于乙醇）分离或者任一本药典,除了蓖麻油等少量油脂外全都难溶于乙醇”按照“相似相溶”原理，油和酒精不能相溶。原因是油和酒精的极性相差甚远。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。