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洋葱是块茎还是球茎(块茎和球茎有什么区别)

本文目录

  1. 洋葱是什么根
  2. 洋葱属于什么类菜
  3. 洋葱是变态茎还是变态叶

一、洋葱是什么根

洋葱是须根它的球茎部分是蔬菜。

二、洋葱属于什么类菜

1、洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,属百合科葱属,为2年生草本植物。

2、洋葱的原产地说法很多,但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚细亚、小亚细亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大,因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。洋葱的起源已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

三、洋葱是变态茎还是变态叶

变态茎:黄瓜、南瓜等的茎卷须;皂角、柑橘等的茎刺;蟹爪兰、昙花的叶状茎;仙人掌、莴苣、球茎甘蓝的肉质茎;马铃薯、姜、藕、荸荠、蒜、百合、水仙的食用部分都是变态茎。变态叶:洋葱、百合的鳞叶;菊花花序、玉米雌花序外面的苞片;豌豆的也卷须;仙人掌、洋槐的叶刺或托叶刺;猪笼草的捕虫叶。

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