洋葱是根还是茎(洋葱是根还是茎,还是叶)

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本文目录

1. 洋葱是属于根还是茎
2. 圆葱是根还是茎
3. 我们吃的洋葱是属于根还是属于茎

一、洋葱是属于根还是茎

洋葱，其实是地下的变态茎，也就是说它是鳞茎。很多人都认为，它是从底下挖取出来的，觉得这就是它的根，这是一种错误的认知。可以将它洋葱剥开，它的底部就是一个鳞茎盘，为扁平状的，并且中间的部分也有顶芽，叶片就是从这里生长的。并且，顶芽的四周会有一层一层的鳞片，等重叠生长之后就变成了鳞茎。

二、圆葱是根还是茎

是茎，因为在圆葱的底部，还有它的根须在，当人们把圆葱挖出来后，就会清楚的看到，所以我们吃的圆葱是吃他的茎，而不是它的根

三、我们吃的洋葱是属于根还是属于茎

1、洋葱的食用部分属于叶，鳞片叶。

2、洋葱的鳞茎是一种变态茎，是圆盘状的，上面长有一层层的鳞片叶。我们平时吃的主要是鳞片叶。高中生物实验观察质壁分离就是用的鳞片叶表皮细胞（外面紫色的皮）。

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