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扬梅是酸性还是碱性(金枝玉叶喜欢酸性还是碱性)

本文目录

  1. 杨梅是酸性还是碱性水果
  2. 杨梅是碱性水果还是酸性水果呢
  3. 杨梅干是酸性还是碱性食物

一、杨梅是酸性还是碱性水果

虽然杨梅的味道是酸的,但它和大多数水果一样,是碱性食品。杨梅虽然是带有酸味的水果，但是因为杨梅中含有大量的矿物质元素，食用之后经过胃肠的消化代谢，其最终的代谢产物产生大量的盐类，是偏碱性的，所以说杨梅是碱性食物。酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。

二、杨梅是碱性水果还是酸性水果呢

杨梅中虽然含有丰富的有机酸,味道是酸味的,但是食物的酸碱性看的是代谢之后产物的酸碱性,而不是食物的味道。而因为杨梅中矿物质含量较高,蛋白质、脂肪等含量较少,代谢最后产物是弱碱性的,所以杨梅是碱性的。

三、杨梅干是酸性还是碱性食物

但食入后代谢产生的盐类属于碱性的。总体上还是属于碱性食物

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