燕窝是酸性还是碱性食物(燕窝是什么性质的食物)

很多朋友对于燕窝是酸性还是碱性食物和燕窝是什么性质的食物不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 燕窝有点酸是不是坏了
2. 燕窝是酸的吗
3. 燕窝发酸是怎么回事

一、燕窝有点酸是不是坏了

1、燕窝本身是没有味道的，需要搭配其他食物来增味。

2、如果你买的即食燕窝，本身没有酸性搭配食物，那肯定是坏了。不能吃。。。燕窝营养价值很高，老少皆宜，一般需要滋补的女性，妈妈，宝宝吃性价比高些。不过我都是吃的燕丝丝家的干燕盏，自己煮炖好，这样营养不会流失。

二、燕窝是酸的吗

燕窝是酸性食物。燕窝的主要成分为天然蛋白质（属于动物蛋白）及糖原。从化学角度来看，燕窝是处于酸性质的，pH值在4.5-5范围内，它有可能产生一些酸性物质。

三、燕窝发酸是怎么回事

1、燕窝发酸：这情况可能是厂家添加了调味剂的原因吧。

2、燕窝的正常味道是腥味(来自海洋食物),木屑味(来自筑巢的木屋),潮湿味(来自燕屋的潮湿气)。刚炖好后都有一种很清香的味道,而品质更好的燕盏在刚炖好后还有很清香的蛋清味道。

关于本次燕窝是酸性还是碱性食物和燕窝是什么性质的食物的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。