鸭子是酸性还是碱性(烤鸭是碱性还是酸性)

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本文目录

1. 鸭是酸性还是碱性食物
2. 鸭子粪是酸性还是碱性
3. 鸭肉是酸性食物还是碱性食物

一、鸭是酸性还是碱性食物

1、鸭肉是一种营养价值很高的禽肉。含有钙离子、铁离子等多种矿物质，不仅能增强免疫力，还能补充铁和血液。

2、而且肉含有更多的维生素，可以滋养神经。鸭肉具有一定的补中益气、健脾消食、滋阴补肾的功效

二、鸭子粪是酸性还是碱性

鸭粪的pH大约在7.6-8.1，呈弱碱性。如果经过发酵，呈弱酸性。

家禽粪便中含有丰富的养分和较多的有机质。按照干重计，还含有3%-6%的钙，1%-3%的镁和微量元素。绝大部分养分为有机态，肥效稳定，持效期长。

由此可见，鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽子粪等这些家禽粪便全部都可以作为优质的有机肥原料。

三、鸭肉是酸性食物还是碱性食物

1、鸭肉是一种营养价值很高的禽肉。含有钙离子、铁离子等多种矿物质，不仅能增强免疫力，还能补充铁和血液。

2、而且肉含有更多的维生素，可以滋养神经。鸭肉具有一定的补中益气、健脾消食、滋阴补肾的功效

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