雪红果是凉还是热(雪红果吃多了会怎样)

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本文目录

1. 雪红果保存放冰箱冷冻还是冷藏
2. 雪红果热量
3. 雪红果天热可以放冰箱嘛

一、雪红果保存放冰箱冷冻还是冷藏

1、雪红果可以放在冰箱冷藏。一般将雪红果放在冷藏室，保鲜在2到3天，超过这个时间，可能会氧化变质，所以要及时吃完。

2、如果是自制雪红果，熬糖浆时火力要掌握好，待糖浆开始变得浓稠后一定要用小火，如果想要挂的霜再厚一些，可增加白糖及淀粉的用量。

二、雪红果热量

雪红果热量是173大卡/100克（可食用部分）

雪红果是一道由山楂等食材制成的美食。

1.山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。

3.锅置火上倒入白糖，加入开水，刚好没过白糖即可，不停地搅拌直至冰糖全部融化转至小火。

4.熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝。

6.待山楂炒至表皮略有皱褶即可。

7.用漏勺筛入淀粉，待锅内的糖浆凝固，山楂表面挂上白霜后即可出锅。

8.筛去多余的淀粉，待其冷却后即可食用。

三、雪红果天热可以放冰箱嘛

1、雪红果可以放在冰箱冷藏。一般将雪红果放在冷藏室，保鲜在2到3天，超过这个时间，可能会氧化变质，所以要及时吃完。

2、如果是自制雪红果，熬糖浆时火力要掌握好，待糖浆开始变得浓稠后一定要用小火，如果想要挂的霜再厚一些，可增加白糖及淀粉的用量。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。