雪顶是奶油还是冰激凌(雪顶咖啡是冰的吗)
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本文目录
一、雪顶是什么做的
雪顶是指雪顶内酯豆腐。是用葡萄糖酸-内酯为凝固剂做的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法。豆腐质地细嫩,适口性好。
二、奶茶的雪顶是奶油霜还是冰淇淋
1、奶茶中的雪顶其实就是预调奶油。
2、奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
三、雪顶是冰淇淋还是奶油
1、奶茶中的雪顶其实就是预调奶油。
2、奶油(Cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
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