大家好，今天来为大家解答杏花是晾干还是晒干这个问题的一些问题点，包括晾干与晒干的区别也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

杏花是晾干还是晒干(晾干与晒干的区别)

本文目录

  1. 新鲜杏花怎么保存
  2. 杏花酒怎么泡
  3. 杏花酒的做法

一、新鲜杏花怎么保存

1、短期保存：鲜杏花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天。

2、冷冻保存：把鲜杏花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把杏花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。

二、杏花酒怎么泡

将杏花酒泡的方法比较简单，首先，将杏花酒倒入一个干净的杯子中，然后在2/3的杏花酒中倒入适量的冷水，再搅拌均匀，最后按个人口味适量加入冰块即可。如果您喜欢口感浓郁，也可以不加水直接饮用。此外，为了更好地保留杏花酒的香味，建议不要将其倒入热水中泡制。同时，也可以将杏花酒与其他饮料混合调制，让口感更加多彩。

三、杏花酒的做法

糯米2斤、酒曲8克、新鲜花5斤、凉开水1.5斤、发酵坛，

1.将用温热水浸泡几个小时后备用，将采摘的杏花用清水洗干净晾干水分备用，

2.将浸泡好的糯米蒸熟，一定要熟透为止，

3.将蒸熟的糯米取出放到干净卫生的地方摊凉，摊凉到30度左右，撒一点水摊开，放入准备好的酒曲，

4.搅拌好后加入杏花和水一起搅拌均匀入坛发酵，正常发酵8-12天，温度保持在25-30度之间，

5.把发酵好的酒醅倒入酿酒设备中蒸馏，蒸馏出成品酒即可，蒸馏出就是杏花白酒，此酒清澈透明，花香浓韵，醇厚柔和，余香长久。如需要颜色，可放入干的杏花在杏花酒中浸泡几天捞出即可。

杏花是晾干还是晒干和晾干与晒干的区别的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！